印度人为什么用手抓饭吃

饮食文化通常反映的是一个国家的文明程度，在中国人们吃饭都是用筷子和勺子，西方则是使用刀叉，而印度的吃饭方式则是令人称奇，那就是用手抓饭吃。随着现代科学的发展，我们都知道手很多时候同样是不干净的，那么印度人为什么还要用手抓饭吃呢?印度人为什么用手抓饭吃