研究人员发现生产橄榄油时的下脚料 - 橄榄果水可以提高运动成绩
最近的一项研究指出,橄榄油生产的一种天然副产品可以为运动员提供抗氧化剂的好处,并增强体育锻炼。这项研究由英国安格利亚鲁斯金大学的营养专家领导,发表在《营养素》杂志上。这是首次研究天然橄榄果水对从事休闲体育活动的人的益处。

橄榄果水是橄榄油生产时产生的一种废物。橄榄富含多酚类物质,具有抗氧化特性。市售橄榄果水产品中含有多种酚类化合物,其中羟基酪醇含量尤其丰富。这种废水一般会被扔掉,但意大利托斯卡纳的生物动力农场Fattoria La Vialla决定将其变成一种膳食补充剂。
研究涉及29名休闲活动参与者,他们在连续16天内饮用OliPhenolia或安慰剂,并发现对跑步性能的几个关键指标有积极影响。服用OliPhenolia改善了运动开始时的呼吸参数,以及较低强度下的氧气消耗和跑步经济性。在更高的强度下,呼吸参数基本不受影响,但感知疲劳得到了改善,增量运动后的急性恢复也得到了改善。研究人员发现16天的补充可以对有氧运动产生积极影响,最明显的是在亚最大水平上。这表明它有可能使那些正在进行定期有氧运动训练的人受益。

主要作者、安格利亚鲁斯金大学健康与运动营养学副教授Justin Roberts博士表示,长期以来,他一直对多酚类物质的运动益处感兴趣,例如那些从樱桃和甜菜根中提取的多酚类物质。为了从橄榄中获得类似的好处,就必须每天消耗大量的橄榄,这并不现实,所以我们很想测试这种浓缩的橄榄果水。他还表示,研究人员现在打算在安格利亚鲁斯金大学开展进一步研究,以证实这些发现。同时,他们还希望调查这种产品是否可以用于马拉松训练和恢复,以及测试它在抑制与运动有关的炎症方面的有效性。

这项研究发现橄榄果水可以为运动员提供抗氧化剂的好处,并增强体育锻炼。虽然还需要进一步研究以证实这些发现,但这无疑是一个有前途的方向,将有助于为运动员提供更多的保护和支持。
地球生命起源于何时?摩尔定律指出,地球生命或许早于地球诞生日
多少年来,关于地球上生命的起源问题一直是科学家们争论不休的问题,而地球上最早出现的生命究竟产生在什么时候,从哪里产生,也一直是科学界悬而未决的问题。最近美国科学家打算把摩尔定律运用到生命研究中去,他所揭示出存在着有关电脑整合晶体片数的法则。摩尔定律认为:在电脑整合晶体中,电路数目大约每2年增加一倍,晶体片性能就提高1倍。我要新鲜事2023-05-14 21:54:310000人脸识别技术是否靠谱 被上百个专家担心(人脸识别)
人脸识别技术可能引发更多的犯罪。现在都已经2023年了,大家的手机用什么样的方式来解锁呢?肯定很少有人会使用滑动解锁或者是数字解锁了吧。大多数应该用的都是指纹解锁,甚至是刷脸解锁。现在的就算是千元机也能够搭载人脸接触的功能,并且我们现在在一些便利店里面也可以用人脸识别的方式支付。就是现在经常用到的人物识别技术。人脸识别功能我要新鲜事2023-05-16 01:19:010001澳大利亚十大发明:原来有这么多影响世界的产品
澳大利亚十大发明分别是黑匣子、Wifi、谷歌地图、青霉素、人工耳蜗、冰箱、气胀式逃生滑梯、HPV疫苗、塑料镜片、超声扫描仪。这些发明几乎可以说都是对世界有着重大贡献的发明,其中黑匣子尤其能够在飞行事故中起到极大的作用,避免危险故事的在发生。澳大利亚十大发明1.黑匣子我要新鲜事2023-05-12 19:27:330000泡茶效应是什么意思?从泡茶中悟出的公平效应
导语:泡茶效应是指泡茶的人通常会遵循公平的原则,将每一位客人的杯中都倒入浓度相同的茶水,简单来说就是体现了公平的原则,在企业中也会容易出现不公平现象,这也警示着领导者要“一碗水端平”,因为有才能的人最注重的就是精神待遇,下面就跟着探秘志小编一起来看看吧!什么是泡茶效应?我要新鲜事2023-05-09 13:55:310001地球大气中氮气含量高达3.7倍于氧气,为何含量这么高?
事实上地球上的主要气体就是氮气。实测资料表明:其中它的含量极高,氧气约仅为1,与之相比约为氧气3.7倍。太阳系是由一个庞大的原始星云(即所谓“太阳星云”)形成的,距今约46亿年间该星云经历了引力坍缩过程,由于星云体积持续收缩,星云核心区域物质变得更加致密,温度与压力持续攀升,到达一定高度后太阳便应运而生。我要新鲜事2023-05-14 17:57:340000