研究人员发现生产橄榄油时的下脚料 - 橄榄果水可以提高运动成绩
最近的一项研究指出,橄榄油生产的一种天然副产品可以为运动员提供抗氧化剂的好处,并增强体育锻炼。这项研究由英国安格利亚鲁斯金大学的营养专家领导,发表在《营养素》杂志上。这是首次研究天然橄榄果水对从事休闲体育活动的人的益处。

橄榄果水是橄榄油生产时产生的一种废物。橄榄富含多酚类物质,具有抗氧化特性。市售橄榄果水产品中含有多种酚类化合物,其中羟基酪醇含量尤其丰富。这种废水一般会被扔掉,但意大利托斯卡纳的生物动力农场Fattoria La Vialla决定将其变成一种膳食补充剂。
研究涉及29名休闲活动参与者,他们在连续16天内饮用OliPhenolia或安慰剂,并发现对跑步性能的几个关键指标有积极影响。服用OliPhenolia改善了运动开始时的呼吸参数,以及较低强度下的氧气消耗和跑步经济性。在更高的强度下,呼吸参数基本不受影响,但感知疲劳得到了改善,增量运动后的急性恢复也得到了改善。研究人员发现16天的补充可以对有氧运动产生积极影响,最明显的是在亚最大水平上。这表明它有可能使那些正在进行定期有氧运动训练的人受益。

主要作者、安格利亚鲁斯金大学健康与运动营养学副教授Justin Roberts博士表示,长期以来,他一直对多酚类物质的运动益处感兴趣,例如那些从樱桃和甜菜根中提取的多酚类物质。为了从橄榄中获得类似的好处,就必须每天消耗大量的橄榄,这并不现实,所以我们很想测试这种浓缩的橄榄果水。他还表示,研究人员现在打算在安格利亚鲁斯金大学开展进一步研究,以证实这些发现。同时,他们还希望调查这种产品是否可以用于马拉松训练和恢复,以及测试它在抑制与运动有关的炎症方面的有效性。

这项研究发现橄榄果水可以为运动员提供抗氧化剂的好处,并增强体育锻炼。虽然还需要进一步研究以证实这些发现,但这无疑是一个有前途的方向,将有助于为运动员提供更多的保护和支持。
鸟类天空霸主是谁:鹰形目猛禽类动物(体型庞大凶猛非常)
说起动物霸主,我们第一时间想到的就是陆地霸主老虎、海洋霸主虎鲸等凶猛的动物,这些都是地上最凶猛的动物,而其实广阔的天空中也有霸主,它们的凶猛程度不比老虎、虎鲸差,那么鸟类天空霸主是谁呢?接下来我们就一起去了解一下吧!鸟类天空霸主是谁我要新鲜事2023-05-13 13:38:060000张衡的地动仪是真实存在的吗?这之中也有很多的误差(美中不足)
饱受争议的地动仪近日有媒体报道,有关东汉科学家张衡及其候风地动仪等内容,将在2017年启用的初中七年级历史教科书上删去。其实,人们对张衡及其候风地动仪亦颇为印象深刻,这是因为教科书中所编印的东西可以影响几代人,但从此王振铎所恢复的地动仪模型便要渐渐退出历史舞台。我要新鲜事2023-05-15 01:21:110000木卫二的这颗卫星上真的有生命吗(没有直接证据)
木卫二的这颗卫星上面是否会有生命存在到目前为止并没有直接的证据可以证明,只是在科学界方面希望在木卫二卫星上发现生命的存在,有的科学家通过间接的证据以及理论的推理来进行可能性的验证,不过并没有真实的证据发现生命的存在。提供生存的条件我要新鲜事2024-05-17 17:57:310000史上第一次发布黑洞真实照片 以前看的是真的吗(假的)
2019年4月10号,中国科学院上海天文台联合视界望远镜项目,在全球六地召开了一场历史性的新闻发布会,正式发布了人类拍摄到的首张黑洞照片。这一新闻引起了全球范围内的轰动,但也引发了一些人的疑问:黑洞的照片究竟是什么样的?为什么说这是第一次公布黑洞的照片呢?难道之前看到的黑洞图片都是假的吗?我要新鲜事2024-01-25 20:06:010000