白酒、芥末能彻底杀死生鱼片里的寄生虫吗?(无效杀虫)
吃生鱼片沾的调料不能杀死寄生虫
其实我们吃的很多水产品都含有寄生虫,但只要通过煮、炖、炸等方式将寄生虫彻底消灭,就没有什么好担心的。所谓“活着再开心,熟了全蛋白……”需要注意的是,生鱼片或清洗过的鱼片加热时间不足并不一定能杀死寄生虫。”
我们的一些吃货朋友可能会因此而生气。为什么煮? !有些食材生吃味道很棒!因此,流传已久的所谓“杀虫”方法有很多,如盐、醋、酱油、芥末、白葡萄酒等,看似有效,实则不可靠。
你知道,有很多方法可以从寄生虫身上拯救生命,寄生虫可以通过消化道感染人。否则,如何逃离充满胃酸和消化酶、缺氧、伤害身体的恶劣环境?上面提到的香料,暴露在寄生虫中的时间太短,不能保证注意力集中,更不能有效杀灭。也许有些朋友觉得时间紧,泡一会儿也没用。实验已经完成。例如,在醋中浸泡五小时确实能杀死异尖线虫的幼虫。问题是谁会吃这样的生鱼片!!
幸运的是,没有办法做到这一点,因为像异尖线虫这样的寄生虫,在海洋鱼类中很常见,可以在低温下被杀死。在-35°C冷冻15小时,或在-20°C冷冻一周——至少在-20°C冷冻24小时——处理过的鱼用于寿司和生鱼片等食品是安全的。然而,长期以来,切割鱼并把它们放在冰上的做法一直是不够的,使其难以杀死。
还有一种寄生虫叫做颌口线虫,它的幼虫可以感染鳗鱼、泥鳅、黑头鱼和其他鱼类。如果人们不小心吃了它,就会出现发烧、胃痛、呕吐等症状。不仅如此,幼虫还会在人类皮肤的浅层中缓慢移动(在电影《木乃伊》中,它就像甲虫攻击人类的微型缓慢版本……)除了皮疹,病人还可能注意到皮肤上有一个肿胀。过了一会儿,那个肿胀的袋子又跑到别的地方去了……如果你仔细想想,它的味道永远不会好。更糟糕的是,下颌骨蠕虫会钻进肠道,甚至在大脑和眼球中生长这将产生严重的后果。
幸运的是,下颌骨线虫病很罕见,很容易预防,2017年的一项研究中,16名患者中的大多数都吃过生鳗鱼和泥鳅,而其他人则更频繁地吃过油炸的鳗鱼和泥鳅,而且是生吃。所以只要我们稍微注意一下我们的嘴巴,不要尝试像“冰鳗鱼片”这样的生菜,确保鱼在吃之前是煮熟的,我们可能会侥幸成功。
林青霞爆料张曼玉说自己长得不好,网友:"女神你太谦虚"
林青霞和张曼玉两人可以是我国香港老牌影后,在中国电影史上有这非常高的地位,两人关系也非常好!最近在一次活动中记者采访林青霞的时候,林青霞爆料张曼玉的一段往事,从这段往事中我们可以看出两人当时的关系确实是非常好啊!而张曼玉更是说“自己长的很一般!”,但真的一般吗?是你太谦虚了!张曼玉称自己"长的不好看"我要新鲜事2023-03-17 12:43:440001旅客携保健石入境 核辐射超标可达到千倍
在近日大连海关总署的大连周水子机场海关进行入境航班监管的时候,发现有一名旅客入境携带保健室核辐射超标甚至达到了千倍,让海关固定式核辐射监测门不断报警。在现场有关人员进行复查之后,发现这名旅客的保健石辐射含量达到105微西服每小时,在仪器分析当中发现这一放射性物质为钍-232,世卫组织在国际癌症清单当中列为了一类致癌物。我要新鲜事2023-10-23 19:18:130000喜欢自驾游的人 为何越来越少(自驾游困难)
自驾游的被逐渐抛弃的原因是交通拥堵和旅游质量下降。在过去的几年里,自驾游在中国迅速兴起。随着经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的家庭拥有了自己的私家车,这为自驾游提供了物质基础。但是现在喜欢自驾游的人似乎越来越少。这主要是因为自驾游面临着许多挑战。交通拥堵和停车难我要新鲜事2024-01-27 19:58:470000“杀鸡给猴看”这个词放在老虎身上有用吗?(毫无用处)
以老虎的智商无法对他们起到威慑。我们从小就学“杀鸡给猴看”这个成语,意思是猴子做了错事,我们在旁边杀一只鸡给它看,让它胆战心惊,杀鸡给猴看。虽然看起来很荒唐,但想想也有道理。毕竟猴子不同于普通生物,它们更接近人类,智商也相对较高。那么这种情况在其他动物身上也起作用吗?比如百兽之王的老虎,如果杀死其中一只老虎,是否会对所有老虎产生威慑作用?我要新鲜事2023-05-19 03:12:370000揭秘最有可能的中国九人疑似外星人
庄子、鬼谷子、孔子等。外星人指的是地球以外的智慧生命。自古至今,人类对于外星人一直都存在着遐想,但是至今为止,外星人是否真的存在仍然没有切实的证据。在中国古代有很多人的智慧和能力远超常人的人,甚至被认为是来自于外星,揭秘最有可能的中国九个疑似的外星人。1.庄子我要新鲜事2024-08-14 13:18:090001