小小蔬菜暴露出了哪些社会痛点?(社会热点)
上海因为疫情,买菜尤其是新鲜蔬菜成为社会热点话题。事实上,每一次疫情带来的最明显问题就是鲜菜缺乏和涨价,这也不难看出我国民众对鲜菜的依赖程度。中国人有多爱蔬菜?联合国粮农组织2017年数据显示,中国人均蔬菜消费量377.17公斤,居世界第一,是美国的3.3倍,是日本、印度的4倍,是韩国人的5倍。中国农业科学院2019年报告显示,我国蔬菜消费总量为52245万吨,人均每天1.04公斤。
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当然,这个数据包含了运输、生产损失等,实际上,人均每日蔬菜消费量约为0.34公斤,这已经是一个恐怖的数据。要知道,世界第一发达国家美国的蔬菜日均消费量只有0.1公斤左右。在我们眼中,不吃新鲜绿叶蔬菜是不健康的,这是国人的社会共识。什么都可以说,没有蔬菜是绝对不行的。但现在一些地区很难买到食物。有什么好的解决办法吗?
回想疫情初期,有人提出口罩市场化。这几天,网上也有人提出蔬菜市场化。放开限制,让蔬菜涨到天价,可以解决这些地区的蔬菜供应问题。好家伙,这个理论听起来大家都是胡说八道,但确实符合市场经济的逻辑。问题是,符合逻辑是否可行?可以预见,蔬菜市场化,蔬菜涨价,必然会引起民众的愤怒和不满。那么对于稀缺的资源该怎么办呢?
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疫情之下,人们无法自由流动,但作为买家,却无法自由选择卖家。即使蔬菜再多,市场本身也失灵了。菜价本身并不贵。我们之所以买菜,最大的成本是人工成本。蔬菜零售业是劳动密集型企业,我们批发市场的蔬菜根本不值钱。2019年,我国蔬菜产量72102.56万吨。即使疫情影响,2020年我国蔬菜产量仍到了7.27亿吨,不降反增,说明我们在供应上没有压力。这一切得益于1988年提出的“菜篮子工程”,这是全国统一调配各地区蔬菜供应,南菜北运、西菜东运的工程,确保全国人民吃上新鲜蔬菜。
那为什么菜贵呢?由于辛勤工作的中国劳动力开始涨价,现在很多地方食品比肉还贵。随着社会的进步和国家的转移支付,不可能有廉价劳动力。我们必须做好接受这一现实的心理准备。
目前大城市菜价之所以能保持相对低位,就在于菜篮子工程的高瞻远瞩,压下了蔬菜本身的种植成本,从而让大部分蔬菜的涨幅不那么令人惊讶。但由于劳动力的流动受到限制,必然的结果就是物价上涨,解决这一问题只能依靠“看得见的手来控制”。
疫情当前,我们不能去想自己面临的问题,更不能听信网络谣言。而是要如履薄冰,每一步都要深思熟虑。我们要相信,事物的发展是螺旋式上升的前景,有艰难险阻,但我们最终会越来越好。
死婴蛋糕是什么蛋糕?史上最恐怖最奇葩的蛋糕
导语:所谓的死婴蛋糕并不是说用死婴做成的蛋糕,指将蛋糕做成死婴儿的形态,甚至于切割开还会有红色的不明液体,会让人产生了不好的联想,堪称史上最恐怖最奇葩的蛋糕,除此之外还有鲜肉蛋糕,鲜鱼蛋糕,人头蛋糕,和探秘志一起了解一下吧。死婴蛋糕是什么蛋糕我要新鲜事2023-05-08 18:03:190000风光大嫁50万是哪一集,第一集新郎拿不出50万彩礼结果迎娶伴娘
电视剧《风光大嫁》的剧情走向还是蛮真实的,不过画风却有些诡异,剧情有点像韩剧,但是画面又跟泰剧差不多,但是事实上就是一个国产剧,主要讲的是当代中国的婚念观,那么电视剧中风光大嫁50万是哪一集呢?50万又是什么梗呢?跟着我一起往下看吧。电视剧《风光大嫁》我要新鲜事2023-03-19 00:07:210003随处可见的沙子,是如何一步步做成芯片的?(硅晶圆片)
沙子虽然看起来非常不起眼,但其中富含的二氧化硅却是制作芯片的必需品。看似不起眼的沙子中含有丰富的二氧化硅,通过高温加热、精炼、过滤等工艺提取出来,并通过称为铸锭的特殊工艺变成纯度极高的大单晶硅。将单晶硅棒切成厚度为0.5mm至1.5mm的薄片,根据用途不同,它成为芯片的基本材料,称为“晶片”,即硅晶片。我要新鲜事2023-05-18 20:34:580000天体一直在旋转,那么宇宙是不是也在旋转(宇宙猜想)
躺在没有被城市灯光污染的草地上,看看黑暗的天空。天空中有无数的天体、行星、恒星、卫星和卫星。事实上,它们都有一个共同点,那就是它们都在不停地旋转。如果你放大到10000光年,你会发现超大质量星系实际上是围绕一个点旋转的,这让你想知道我们的宇宙是否也在旋转。我要新鲜事2023-05-20 18:35:460000断舍离是什么意思 舍弃那些会拖累人朝着目标前行的事物
很长一段时间断舍离这个词语频繁的出现在大家的朋友圈等视线所能及的地方,而在断舍离的背后伴随着人们心灵上的放松,好像摒弃了大量拖累身心的东西。这是怎么回事,断舍离又是怎样一个意思成为众人皆知的网络热词的呢?断舍离是什么意思我要新鲜事2023-05-12 10:36:530000