十年鸡头胜砒霜?同是家禽,为啥鹅头那么贵,鸡头无人敢吃?
我要新鲜事2023-05-19 14:57:542阅
鸡肉在中国的餐桌上是非常常见的,鸡身上只要是能吃的部分都会被做成美食,但是鸡头很多人都不敢吃,主要就是因为有着十年鸡头胜砒霜的说法。鸡在啄食的时候,就是有一些部分的毒素,会集中在脑部或者是脑组织以及机关里面,随着生长吃的这些毒素越多,也就导致储存的毒性也就越强,人吃了之后就会出现一些中毒的反应,导致很多人都不敢去吃。

但其实这种说法并不是特别的准确,因为动物的体内负责解毒的并不是头部,而是肝脏。如果是鸡身体之中的重金属含量过多,不管是鸡头、鸡肉,其实吃了之后都会有一些不好的反应。再经过实验之后,发现鸡头部的重金属,其实和时间没有任何的关系,像是活到十年的老鸡重金属含量也是差不多的,那么十年鸡头胜砒霜的这个说法其实是不成立的。
只不过鸡头之中的鸡脑胆固醇含量特别的多,吃多了也会患上一些心脑血管的疾病,所以还是要少吃。

一个鹅头能卖那么贵,主要就是因为是用狮头鹅做的,像是广东的潮汕就是卤鹅头的产地,最贵的能够达到14800元,主要就是物以稀为贵,因为狮头鹅必须养殖两年以上,而且是体重达到二三十斤的老公鹅才可以去制作,这样才能够保证头上的肉瘤非常的饱满,吃起来才是非常优良的鹅头。

那么像是一些品质比较好的,甚至需要去饲养四五年,也就是一个50多月的鹅头,最终才能够卖出几千块钱的价格。最主要的就是这种鹅头的营养价值非常的高,这也就是为什么鹅头的身价比较高的原因,因为有着特别丰富的碳水化合物。脂肪,各种的矿物质,对人体能够达到补血养目的作用。
0002
评论列表
共(0)条相关推荐
石灰遇水会产生什么反应:和热水反应产生气泡(氧化反应)
石灰遇水会产生放热,当石灰遇水后宛如沸腾一般,带有气泡生成。石灰遇水是一种化合反应,在日常生活中比较常见的石灰是生石灰。生石灰遇水后会发生氧化反应,生石灰发生氧化反应后放热,从而形成氧化钙,转化成熟石灰。熟石灰由于生石灰遇水放热反应,温度逐渐升高,形成熟石灰。一、石灰的用处有哪些我要新鲜事2023-05-14 07:11:510002人不行别怪路不平什么梗:德鲁比搞笑剧情(网络流行梗)
网络世界瞬息万变,之前的内卷、凡尔赛转瞬间就被网友们遗忘在脑后,而最近在网络上出现了一个新的热梗,也就是一句“人不行别怪路不平”,那么这个梗主要讲述的是什么意思呢?人不行别怪路不平什么梗呢?接下来大家就跟着小编一起去了解一下这个新梗吧!人不行别怪路不平什么梗我要新鲜事2023-05-15 00:41:510000羊外腰和内腰的区别:羊睾丸和羊肾脏,做法和营养不同
羊是一种很可爱的动物,同时是一种肉质鲜美的食物。羊几乎可以说是全身是宝,不仅羊肉可以食用,羊外腰和内腰也是非常美味的,羊外腰和内腰的区别是什么呢?羊外腰的特点是什么呢?下面一起了解下羊外腰和内腰的有关知识吧!羊外腰和内腰的区别我要新鲜事2023-05-12 12:04:460000空间站宇航员呼吸的氧气是从地球运输上来的吗?(人类航天)
大家对空间站应该都很熟悉。它是人类探索宇宙的重要载人航天器,能为宇航员提供生存所需的一切。不仅要能够提供衣服、食物和稳定的生活环境,还要能够提供氧气。按照常人的思路,空间站为宇航员提供的食物和衣服通常都是从地面运输过来的,那么空间站呼吸的氧气也必须从地面运输过来。我要新鲜事2023-05-19 13:12:160000韩国曾经引起轰动的灵异事件,附近居民无人敢靠近
韩国曾经发生过很多灵异事件,其中一起发生在常春花园,当时居住在这附近的居民都很恐慌,也给社会造成了很严重的影响。我要新鲜事2023-05-16 20:04:140001