驴肉价格很高 为啥养驴的人很少(养殖业)
我要新鲜事2023-03-09 19:54:280阅
养驴的投入很大并且养殖技术困难。大家都说天上的龙肉,地上的驴肉,可见驴肉的珍稀程度,物以稀为贵,自然驴肉价格也会更高。虽然如此,但是养驴的利润其实并不高,还有很大的风险要承担,主要表现在以下几点原因。

巨大投入
第一就是养驴的投入非常大,首先一头幼驴的成本大概在2000到3000元,养殖户不可能一次只养几头,一般情况都是需要成批量养,这样投资成本就高了,而且一头幼鱼大概需要一年左右才能长成一头100来斤的成年驴。这样的驴虽然虽然成。但是还不能出栏售卖,因为体重不达标,一般售卖的驴体重都在300到400斤左右,要养到出栏差不多需要三年左右的时间,而如此长时间的成本输出,一般的养殖户也承受不起。

技术问题
第二点也是非常需要解决的问题,那就是养殖技术的问题。我国因为鱼肉并不像猪肉、鸡肉一样是常见的肉类,所以在养殖毛驴方面的专家也比较稀缺,而养殖户不懂养殖的技术,就会导致一个严重的问题,在三年左右的养殖时间里,毛驴一旦发生疾病,无法及时得到相应的治疗,很容易让养殖户血本无归,所以投资周期越长的风险必然越大,这也是让很多养殖户对养驴望而却步的重要原因。

制作阿胶
一些大的药厂会和一些大规模的养殖场谈。由药厂来提供养殖技术的专家协助养殖场养鱼,待他们养殖的驴可以出栏后,就买下他们的驴。这样的办法让很多的规模养殖场有了养驴的想法,但是一般的养殖户就很难得到大厂的青睐。一般的养殖户自己养殖的驴就算是能承受住长期的资本输出,也因为养殖技术有限,养的毛驴品相可能也良莠不齐,在市场上的售卖价格也会受到影响,所以这也是养驴无法普及的重要原因之一。
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