中国最早的牙签在河南洛阳考古发现

“食肉先寻剔齿签”本文作者倪方六齿签也称“剔齿签”，即现代常说的“牙签”——用来挑剔牙齿间残留物的小用具。剔牙，是古今皆存在的生活现象。据周燮均等撰《安阳辉殷代人牙的研究报告（续）》，距今三千年前的殷代人，就有剔牙的习惯。这比用手抠要文雅和卫生多了，显示中国古代饮食文化之先进和文明程度。