大热天

夏至后的饮食风尚本文作者倪方六时序已过夏至，天气将迅速进入“高温模式”。高温模式下，人们遇到的最大问题是食欲不振，即宋陈直《养第奉亲书·夏时摄养》中所谓，“盛夏之月，最难治摄。”因为盛夏“阴气内伏，暑毒外蒸”，人们活得很苦。那么，古人怎么安排生活？就饮食而言，夏至过后，古人会想出花样、名堂，鼓励“多食”图：陈佩斯、朱时茂小品《吃面条》镜头其中“吃面”，成为夏天的主食。