为啥一些草本植物可以不像草

辣椒的受欢迎程度远超想象，在一些地区种植辣椒就像种植其它蔬菜一样，家家户户多少都会种植一些以确保能吃上最新鲜的辣椒。然而，我们种植辣椒就像种植其它蔬菜一样，当年播种当年收成，辣椒植株基本不会长到第二年。然而，在互联网上却经常有人可以将辣椒种成树，比如前阵子一位网友发了一个视频，声称自己养的“辣椒树”已经三年了，让大家都夸夸她。